Fatou Diop est une économiste spécialisée en économie rurale, titulaire d’un Master 2 dans ce domaine. Actuellement agent au Ministère de l’Agriculture, elle contribue activement aux politiques et stratégies agricoles pour le développement durable et la sécurité alimentaire.

Passionnée par la recherche et la formation, Fatou Diop s'investit dans le partage des connaissances et l’accompagnement des jeunes chercheurs. Son engagement dépasse le cadre académique, puisqu’elle est également membre de plusieurs associations de jeunes et de groupes religieux œuvrant pour le développement socio-économique.

En tant que Vice-présidente du Forum des Jeunes Chercheurs et Universitaires du Sénégal (FOCUS), elle joue un rôle clé dans la promotion de la recherche scientifique et l'innovation au service du progrès. Son leadership et son dynamisme font d’elle une actrice incontournable dans l’accompagnement des chercheurs émergents et la valorisation des travaux scientifiques pour le développement du Sénégal.